Witamy na stronie internetowej www.kama.info.pl. Jesli jestes mi³osnikiem gotowania, lub adeptem sztuki kucharskiej, ta strona jest dla Ciebie! Nasza baza przepisów sk³ada siê z setek najlepszych recept udanego gotowania. Zapraszamy tak¿e do Szko³a jazdy Wroc³aw

---

ZUPA POSTNA GROCHÓWKA


25 dag suchego grochu

4 z?bki czosnku

4 du?e ziemniaki

1 porcja w?oszczyzny bez kapusty

1-2 ?y?eczki przyprawy warzywnej typu

vegeta 1 ?y?ka suszonego majeranku

l ?y?ka przesianej m?ki pszennej 4 ?y?ki oliwy lub oleju 1 ?y?ka mas?a 1 ?itr wody sól, pieprz

Groch namoczy? na noc. Rano odla? wod? i zala? groch wrz?tkiem, gotowa?, a? stanie si? ca?kiem mi?kki. Od-cedzi?, ut?uc lub przepu?ci? przez maszynk?. W?oszczyzn? drobno pokroi? lub utrze? na jarzynowej tarce i zeszkli? na t?uszczu. Doda? rozgnieciony czosnek oraz litr wody z dodatkiem przyprawy warzywnej, zagotowa?. Ziemniaki obra?, pokroi? w drobn? kostk?, doda? do zupy i ugotowa? do mi?kko?ci. Doda? mas? grochow? i majeranek, dobrze wymiesza?. M?k? zrumieni? na patelni, doda? olej i rozrobi? z w kilku ?y?kach zupy. Jednolit? zasma?k? doda? do grochówki i doprawi? do smaku. Najlepiej podawa? w kamionkowych kokilkach z grzankami lub groszkiem ptysiowym.




Poleæ ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poni¿szego kodu HTML (ctrl+c a nastêpnie ctrl+v)

Komentarze (dodaj komentarz)

www.kama.info.pl to serwis traktujacy o kuchni, znajdziesz tu setki przepisów kucharskich
Wieczór Panieñski Bi¿uteria artystyczna Opieka informatyczna Wszelkie prawa zastrze¿one (C) 2007